Winnica Lessowa
O Winnicy
Winnica Lessowa to niewielka, rodzinna winnica, zrodzona z pasji do wina oraz bliskości natury. Położona jest w miejscowości Chwałki, nieopodal Sandomierza, na malowniczej i żyznej Wyżynie Sandomierskiej. Jej dodatkowym atutem jest atrakcyjna lokalizacja przy szlaku rowerowym, co czyni ją doskonałym miejscem na odpoczynek podczas aktywnego zwiedzania regionu. To idealny przystanek zarówno dla mieszkańców okolicy, jak i turystów poszukujących wyjątkowych miejsc na swojej trasie.
Bliskość Sandomierza – jednego z najpiękniejszych i najbardziej klimatycznych miast w Polsce – sprawia, że wizyta w naszej winnicy może stać się częścią większej, niezapomnianej podróży. Spacer urokliwymi uliczkami miasta, zwiedzanie zabytków czy podziwianie nadwiślańskich krajobrazów doskonale uzupełniają się z chwilą relaksu wśród winorośli i degustacją lokalnego wina.
Winnica Lessowa
Historia
Nasza przygoda z winiarstwem rozpoczęła się w 2012 roku, kiedy posadziliśmy pierwsze odmiany winorośli – zarówno deserowe, jak i przerobowe, takie jak Solaris i Jutrzenka. Początkowo uprawa miała charakter hobbystyczny i była przeznaczona na własne potrzeby. Z czasem jednak uzyskane z naszych zbiorów wina, wyróżniające się słodyczą i bogatym aromatem, skłoniły nas do dalszego rozwoju.
W 2023 roku podjęliśmy decyzję o powiększeniu winnicy, wzbogacając ją o kolejne odmiany przerobowe: Solaris, Hibernal oraz Seyval Blanc. Wiosną 2025 roku nasadzenia zostały rozszerzone o szczepy Chardonnay i Cabernet Cortis.
Wyjątkowo korzystny mikroklimat Wyżyny Sandomierskiej oraz żyzne gleby lessowe tworzą doskonałe warunki do uprawy winorośli, co przekłada się na wysoką jakość uzyskiwanych owoców.
Obecnie winnica obejmuje trzy parcele, na których rośnie ponad 2500 krzewów reprezentujących sześć starannie dobranych odmian.